poffertjes
         
Ingrediënten:
1/2 pak poffertjesmix
3 1/2 dl melk
1 scharrelei
2 el roomboter
poedersuiker of schenkstroop

Bereidingswijze:
Klop de poffertjesmix, de melk, het ei, de roomboter tot een beslag.
Verhit een poffertjespan en vul de holletjes met het beslag. Bak de poffertjes totdat de onderzijde lichtbruin is. Keer ze met een vork en bak ook de andere kant lichtbruin. Ga door tot alle beslag is opgebruikt.


•2006 kidschen alle rechten voorbehouden