Spiesjes
         
Ingrediënten:
400 g rundergehakt - 1 eetlepel curryketchup - bouillon (van tablet mag) - 8 plakken gekookte ham - 6 knakworstjes - 8 schijven ananas uit blik - zout en peper

Bereidingswijze:
Het gehakt goed mengen met de ketchup, zout en peper en hiervan 36 balletjes draaien. Deze in bouillon in 10 minuten zachtjes gaarkoken en droogdeppen. De plakjes ham elk in 3 repen snijden en de knakworstjes in vieren. De 24 stukjes worst met de hamreepjes omwikkelen. De schijven ananas elk in 6 stukjes snijden. Gehaktballetjes afwisselend met ananas en worstjes aan spiesjes rijgen.
Spiesjes op barbecuerooster leggen, regelmatig keren en ca. 5 minuten roosteren.


•2006 kidschen alle rechten voorbehouden