•2006 kidschen alle rechten voorbehouden
Komkommerspread
         
Ingrediënten:
1/3 komkommer
1 kuipje Griekse roomyoghurt (150 gram)

Bereidingswijze:
Schil de komkommer. Snijd hem over de lengte doormidden. Schep de zaadjes eruit. Pureer de komkommer met de staafmixer. Laat hem in een zeef minstens 1 uur uitlekken. Druk zo af en toe het vocht eruit. Voeg de roomyoghurt toe en klop het met de staafmixer door de komkommer.